Türkische Spezialität. Für 2: 1 Orange | 1/2 rote Zwiebel | in Öl eingelegte schwarze und grüne Oliven | Olivenöl | Zimt
- Orange schälen und vom weißen Fruchtfleisch befreien. In Scheiben schneiden und auf einem Teller drappieren.
- Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden und auf den Orangen anrichten.
- Mit Olivenöl beträufeln und Zimt bestäuben.
- Oliven in Ringe schneiden und auf den Orangen anrichten.